Эдуард Максович Якобсон родился 13 февраля 1893 г. в Москве. В 1904 году поступил в 1-ю Московскую гимназию. Закончил ее в 1912 году с серебряной медалью. В апреле 1917 г. закончил медицинский факультет Московского университета и был мобилизован в армию. Служил младшим ординатором 7-го подвижного полевого госпиталя в Ревеле (Таллине) до февраля 1918 г. Затем работал врачом городской больницы в Москве. В декабре 1918 г. был мобилизован в Красную армию, где служил врачом 32-й Кавказской дивизии на Царицынском и других фронтах. В 1920 г., после мирного договора между СССР и Латвией, получил латвийское гражданство. После демобилизации из армии в июне 1922 г. работал врачом в больнице в Москве.
В 1923-1924 г. он женился на Анне Михайловне Яковлевой. 22 декабря 1926 г. у них родилась дочь Людмила.
В 1923 г. советские власти потребовали, чтобы он покинул пределы СССР и выехал в Латвию. До августа 1924 г. он добивался отмены этого решения и получения советского гражданства, но получил отказ. По прибытию в Ригу он выписал жену с детьми от ее первого брака. Эдуард Максович занимался частной практикой и одновременно работал в Рижской немецкой больнице, откуда был уволен в 1934 г. по причине еврейской национальности. После этого устроился врачом без оклада в Рижскую городскую больницу. 12 апреля 1940 г., через два года после смерти Анны Михайловны, он женился на Елене Иосифовне Масанс. В начале 1941 г. он был назначен заведующим внутренним отделением только что созданной Рижской железнодорожной больницы. Параллельно с врачебной практикой он проводил научные исследования по переливанию крови, результаты которых опубликовал в 26 научных статьях в ведущих немецких медицинских журналах и в «Латвийском врачебном журнале».
14 июня 1941 г. Эдуарда Максовича, его жену и дочку арестовали. Его отправили в Юхновский лагерь. С 13 июля 1941 г. он находился в заключении в Усольском исправительно-трудовом лагере НКВД.
12 мая 1943 г. Особое совещание НКВД СССР постановило: «Якобсон Эдуарда Максовича, как социально опасный элемент заключить в исправительно-трудовой лагерь сроком на три года, считая срок с 14 июня 1941 г.»
Однако в положенный срок Эдуарда Максовича не выпустили и продолжали держать в лагере. 17 февраля 1945 г. Особое совещание дало ему новый 10-летний срок по статье 58, пункты 10, часть 2 и 11. Его освободили только лишь 21 апреля 1954 г. Он умер 14 февраля 1956 г. в бессрочной ссылке в Красноярском крае. Он пользовался таким большим авторитетом среди ссыльных, что все его личные вещи, включая столовое серебро, сохранились и были переданы его дочери. Его реабилитировали 4 апреля 1991 г.